Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet patates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz

Patatesleri soyup orta büyüklükte ve küp şeklinde doğrayın.
Soğanı da ince ince doğrayın.
Sıvı yağını bir tencereye alın ve soğanları da ekleyip kavurun.
Daha sonra salçayı ilave edip karıştırın.
Patatesleri de tencereye ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
Üzerine karabiber ve tuzu da ilave edin.
Son olarak patateslerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.