Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.posta.com.tr

2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kırmızı soğan
2 çorba kaşığı taze kişniş
8 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı fesleğen
Tuz
1 adet limon suyu

Mercimeği haşlayın ve suyunu süzün. Kırmızı soğanı ince ince kıyın.
Ezilmiş sarımsak, baharatlar, zeytinyağı, limon suyu ve mercimeği iyice karıştırın.