Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Su bardağı kahve
5 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 adet vanilya tohumları
4 yemek kaşığı bal
2 su bardağı kahve
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı bal

Soğuk kahvesini yapmak için; Su ve kahveyi karıştırıp buzdolabında bir gece bekletin. Vanilyalı sütü yapmak için; 1 su bardağı süt, vanilya tohumu ve 4 yemek kaşığı balı ocakta kaynatın. 4 dakika kadar ocakta kalsın sonrasında soğuması için bir kenarda dinlendirin. Kakao, kahve ve balı kahvenin içerisine koyun. Buz kalıplarına alarak buzlukta donmasını sağlayın. Buz kalıplarını bardağa alın üzerine kahveyi dökün ardından bu kalıplarını döküp soğuk servis yaparak tüketin.