1 litre süt
1 çay bardağı pirinç unu
1 çorba kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı margarin
Üzeri İçin.
1 su bardağı üzüm pekmezi
Tencereye süt, pirinç unu, nişasta konur, karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirilir, en son tereyağı eklenir, kaselere taksim edilir.
Buzdolabında soğutulur. Üzerine servis sırasında pekmez gezdirilir.
