Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.aksam.com.tr

10 adet kuru incir
1 adet ayva
10 gram dondurma
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım kase ceviz içi

Öncelikle tencereye süt, pekmez, ayva çekirdeklerini ve inciri ekleyerek kaynatıyoruz.
Ayva, tarçın, ceviz, pekmezli süt ve kaynayan 5 adet inciri ekleyerek blenderdan geçiriyoruz.
Hazırladığımız iç harcı, sıkma torbası yardımıyla pişen diğer incirlerin içine dolduruyoruz.
Dondurmayı tavada eriterek sos haline getiriyoruz ve tabakladığımız incirlerle buluşturup servis ediyoruz.