Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı yumuşatılmış hurma
200 gr. tereyağı
3 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker

Tereyağını eritip unu ekliyoruz. Pembeleşene dek karıştırarak kavuruyoruz. Sütün içinde şekeri eritiyoruz. Unun içine hurmaları ilave edip hepsini şekerli süt ile buluşturup karıştırıyoruz.