Pırasa
Patates
1 bardak krema
Et tableti
Taze soğan
Pırasanın beyaz sapları ile patates suyun içinde kaynatılacak.
Muhallebi kıvamından daha suluca olunca blender'den çekilecek.
İçine et tableti ve krema atılıp tekrar kaynatılıp soğutulacak.
Üstüne taze soğanın sapları çok ince doğranıp servis yapılacak.
