Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Hazır conseme çorba 2 tane
Siyah havyar
Krema

Küçük çorba kaselerinin yarısından biraz fazla konsome, su ile karış tırılarak buzluğa 15-20 dakika bırakılır.
Jöle kıvamına gelince indirilir üstüm krema (Katılaşmış) sürülür.
Kremanın üstüne havyar dağıtılır.
Limon dilimleri ve maydanoz ile süslenir.
Servis yapılır.

Not: Cam çorba kaseleri tercih edilmelidir.