 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MARUL SALATASI
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
Bir miktar marul un göbeklerini birkaç pare edip tabağa vazolundukta bir kap içinde sirke veya limon ve rûgan-ı zeyt ve tuz ile bu cümleyi iyice karıştırıp mezkûr doğranmış marulun üzerine dökeler.
Arabistan tarafında bu usul ile yaparlar imiş.
© lezzetler.com tarif no:156449 | adı:Marul Salatası | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:20.02.2026 - 11:45