 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
BALIK YUMURTASI TARATORU
Melceü't - Tabbahin (Mehmed Kâmil 1844)
Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları
Mikdâr-ı vâfî balık yumurtası tedarik edip havan da dakkolundukta birkaç damla rûgan-ı zeyt ve limon suyu koyup yine dakkoluna. Bu usul üzre tâ ki yoğurt gibi beyaz olup kıvama geldikte tabaklara vaz ve üzerine fıstık dizip tenâvül buyrula.
© lezzetler.com tarif no:156443 | adı:Balık Yumurtası Taratoru | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:17.02.2026 - 23:34