 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KURU ÜZÜMLÜ TAVUK TERİN
www.beypilic.com.tr
Piliç Göğüsü 200 gr
Yumurta Beyazı 2 Adet
Krema 50 gr
Nişasta Mısır 15 gr
Tuz 5 gr
Karabiber Tozu 3 gr
Kuru Üzüm 6 gr
Piliç göğsü kıyma haline getirilip tüm malzemeler ile birlikte karıştırılır. Ardından önce streç film ile sarılıp şekillendirilir sonra alüminyum folyoya sarılır. 100 C°deki fırında 18 dakika buharda pişirilir. Soğuduktan sonra 15 C°deki buzdolabında dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:156427 | adı:Kuru Üzümlü Tavuk Terin | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:20.05.2026 - 00:23