Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

www.beypilic.com.tr

Piliç Göğsü 1 Adet
Adaçayı 2 Yaprak
Biberiye 1 Tutam
Kırmızı Toz Biber 1 Tutam
Sarımsak 1 Diş
Soya Sos 1 Çorba Kaşığı
Tuz 1 Tutam
Süt 1 Çay Bardağı
Çiçek Yağı 1 Çay Bardağı
Krema 1 Su Bardağı

Süt; krema, sarımsak rendesi ve tereyağı ile tavada çektirilir ve isteğe bağlı olarak kızartılmış piliç göğsünün üstüne dökülerek servis yapılır.