Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


YOĞURTLAÇ (KAYSERİ)


2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı buğday
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı kuru nane
1,5 tatlı kaşığı tuz

Buğday ayıklanır, yıkanır, üzerini 1 parmak geçecek kadar su konur, yumuşayana kadar haşlanır. Yoğurt, 4 bardak su ile çırpılır, buğday soğuyunca yoğurtla karıştırılır. Üzerine nane serpilir. Soğuk servis yapılır.


© lezzetler.com tarif no:15625 | adı:Yoğurtlaç (Kayseri) | gönderen:Şükran Arık | indirme tarihi:14.03.2025 - 08:55