Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

http://www.hurriyet.com.tr

Somon için:
2 adet 150 gramlık somon fileto
Sos için:
2 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yarım limonun kabuğunun rendesi
2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber

Sos için tüm malzemeleri karıştırın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Sosu somona sürün ve 15-20 dakika fırınlayın.
Sunum için pilavı tabağa alın üzerine somon dilimini yerleştirin.
Dilerseniz dereotu serpin.