Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 adet orta boy salatalık
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
1 çorba kaşığı mayonez
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Salatalıklar çok güzel yıkanır. Soyulmadan daire şeklinde imce ince dilimlenir. Üzerine kıyılmış dereotu, zeytinyağı, mayonez ve sarımsaklı yoğurt ilave edilir, zedelemeden karıştırılır.