7-8 adet lavaş
300 graö az yağlı kıyma
3 adet rendelenmiş domates
2 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
1/3 demet maydonoz
Yarım bardak sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Yarım kaşık biber salçası
Maydonozu, soğanı ve biberi incecik doğrayın.
Diğer malzemelerle birlikte karıştırın.
Hazırlanan iç harcı lavaşların üstüne yayın.
200 derece önceden ısıtılan fırında pişirin.
