2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
4 adet orta boy elma
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı un
Üzeri için:
1 çorba kaşığı erimiş tereyağı
Elma hariç diğer malzemelerle kek yapılır. Üzerine soyulmuş ve cips şeklinde doğranmış elmalar ilave edilir. Güzelce karıştırılır. Kelepçeli yağlanmış kalıba dökülür. Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir. 175 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
