 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
VEZİRKÖPRÜ YÖRESEL YEMEKLERİ (SAMSUN)
https://karadeniz.gov.tr
İlçenin kendine has yemeklerinden en ünlüsü, genellikle düğünlerde pişirilen keşkektir. Keşkek üzerine etli ve nohutlu yahni dökülerek yenir. İlçede katık (süzme yoğurt) la yapılan yemeklerde meşhurdur. Bunlar; katık böreği, mecik, katıklı ekmek, katık sündürme vb. dir. Ayrıca; tandır kebabı, orman kebabı, kuzu çevirmesi ve çeşitli hamur işleri de en belirgin yemeklerdendir.
© lezzetler.com tarif no:154623 | adı:Vezirköprü Yöresel Yemekleri (Samsun) | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:20.02.2026 - 08:31