1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Yumurta, pudra şekeri ve süt karıştırma kabına konur. Çırpıcıyla iyice karıştırılır. Kalan malzemeler ilave edilir. Kısa süre daha karıştırılır. Bir tava bolca yağlanır. Karışım dökülür. Kapak kapatılır, kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirilir. Servis tavbağına alınır. Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpilebilir.
