Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.sabah.com.tr

1 tutam dereotu
1 domates
3 diş sarımsak
1 kap sarımsaklı mayonez
2 adet kurutulmuş domates
1 çay kaşığı tane hardal
1 yemek kaşığı balzamik
1 çay kaşığı ceviz yağı
50 gr füme somon
Kırık ekmek parçaları

Dereotu ve kuru domatesleri ince ince doğruyoruz. Taze domatesinse kabuklarını soyularak küp küp doğruyoruz. Bir kapta tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Kıvamına göre kırık ekmek parçaları ekliyoruz. Servis yaparken füme somonları küp küp doğrayarak üstüne serpiştiriyoruz.