 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KATMER KETESİ (ARTVİN)
https://karadeniz.gov.tr
Kolay açılabilen mayalı hamur yoğrulur. Küçük parçalar alınarak yufka açılır. İçine erimiş tereyağı ve ceviz gezdirilir. Rulo haline getirilir. Bir kenarından başlanarak kendi çevresine yuvarlak şekilde dolandırılır. Oklava ile üzerinden bastırılarak biraz inceltilerek fırında pişirilir.
© lezzetler.com tarif no:154069 | adı:Katmer Ketesi (Artvin) | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:09.02.2026 - 21:25