Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://karadeniz.gov.tr

Isırganotu yaprakları toplanır, yıkanır ve ince olmayacak şekilde doğranır. Suda biraz haşlanır, içine bir yumurta, yaklaşık bir tabak peynir ve iki-üç kaşık un ilave edilerek kaynatılır. Yumurta tavada kızartılarak da eklenebilir.