Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket margarin
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı vişneli toz içecek
1 paket kabartma tozu
Un
Üzeri için:
1 adet yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker

Yumuşak margarin ve diğer malzemeler bir araya getirilir. Bütünleşmiş bir hamur elde edilir. Hamurdan yarım limon kadar parçalar alınır, hafifçe yassılaştırılır. Kurabiyeler çırpılmış yumurta beyazına batırılır, sonra toz şekere bulanır. Bütün kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Sıcak 190 deree fırına sürülür. 10 dakika kadar pişirilir.