 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HAMSİ KUŞU (TRABZON)
https://karadeniz.gov.tr
Kılçıkları temizlenen hamsiler tuzları çıksın diye bir süre suda bekletilir. Hamsiler daha sonra mısır ununda soğan ve maydanozla birlikte yoğrulur. Yoğrulan hamur küçük toplar halinde dilimlenip tavaya dizilir. Kızgın yağda pişirildikten sonra sıcakken servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:153936 | adı:Hamsi Kuşu (Trabzon) | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:08.02.2026 - 22:22