Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.sabah.com.tr

3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı demlenmiş çay
1 su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kırık ceviz

Yumurta ve şekeri üç dakika mikserle çırpıyoruz. Yağ, çay ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz. Kabartma tozu, kakao, un ve vanilyayı eliyoruz, karışıma ekleyerek yumuşak kıvamlı kek hamuru elde ediyoruz. Kek kalıbının dibini yağlıyoruz. Hamuru dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.