Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.sabah.com.tr

2 adet orta boy turp
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
Sıvı yağ
Pul biber
1 avuç ceviz

Turpları rendeleyip tuz, sıvı yağ, rendelenmiş sarımsak, dövülmüş ceviz, mayonez ve yoğurtla karıştırıyoruz. Karışımı servis tabağına alıp üzerini pul biberle süslüyoruz.