 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SARAY USULÜ KUZU
Orta boy 2 soğanı ince doğrayıp bir tencerede 1 kilo parça etle kavurun. Et, suyunu çekince 1 bir çorba kaşığı un katıp kavurmaya devam edin. 3 bardak su, 1 tatlı kaşığı salça ve tuz koyup kaynamaya bırakın. 1 küçük kerevizi, 1 küçük havucu ve yarım kilo patatesi dilimleyip hafifçe kızartın. Sebzeleri etin etrafına dizin, bir süre daha kaynattıktan sonra indirin. Üstünü maydanozla süsleyerek servis yapın.
© lezzetler.com tarif no:15334 | adı:SARAY USULÜ KUZU | gönderen:hülagü | indirme tarihi:16.02.2026 - 17:22