Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SOSİS GÜNEŞİ YUMURTASI


4 adet sosis
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı

Sosis iki adet çöp şişin ortasına konur. (tam kesilmemesi için) Bıçakla yarım santim kalınlığında kesikler atılır. 4 adet sosis bu şekilde kesilir. İki adet sosis kürdanla çember şeklinde birleştirilir. Tavaya 1 ç orba kaşığı sıvıyağ konur. Isınınca sosis çemberi konur. Ortasına yumurta kırılır. Kapak kapatılır, arzu edilen kıvamda pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:153195 | adı:Sosis Güneşi Yumurtası | gönderen:Yemekhane | indirme tarihi:04.04.2025 - 03:33