Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://acunn.com

5 parça şinitzel olarak dilimlenmiş tavuk göğsü
Galeta unu
2 yumurta
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Baharatlar
1,5 su bardağı mısır özü yağı

Tavuk şinitzel için öncelikle şinitzellik dilimlenen tavuk göğüslerini hazırladığımız yumurta ve baharat karşımınına batırıyoruz. Daha sonra galete ununa buladıktan sonra tavada kızdırılmış ayçiçek yağında 5-6 dakika kızarttıktan sonra sıcak olarak servis ediyoruz.