Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://acunn.com

1 bardak süt
2-3 adet yumurta
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Maydonoz
Sıvı yağ

Sütlü yumurta yapmak için önce yumurtaları bir kapta 1 bardak süt ile 1-2 dakika boyunca çırparız.
İçine biraz tuz arzuya göre baharatve rendelediğimiz kaşar peynirini boca ederiz. İlaveten arzuya göre bunların içine değişik peynir kombinizasyonu da yapabilirsiniz.
Kızgın tavada yağı kızdırdıktan sonra karışımı döker ve tavadan yumurtamızın her yerinin piştiği emin olunduktan sonra servis tabağına alırız.
Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.