Gerekli Malzeme:
1 adet tavuk göğsü
1 adet iri ayva
3 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı limon suyu
1 avuç iri dövülmüş ceviz
Yarım tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Tavuk göğsü haşlanır, didiklenir. Karıştırma kabına aktarılır, üzerine iri ayva rendesi ve diğer malzemeler eklenir, karıştırılır. Servis tabağına konur.
