hamuru:
2 yumurta
1 küçük çay bardağı toz şeker
1 küçük çay bardağı süt
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
2,5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya (veya 1-2 damla çilekli esans)
ara krema:
1 paket çilekli creme ole
üst meyvesi:
parizyen kaşıkla top şeklinde çıkarılmış karpuz, kavun, taze kayısı, kiraz, çilek, muz ( meyvaların üzerine biraz limon suyu damlatın kararmazlar )
hamurumuzu çırpıp yağlı tart kalıbımıza döküyoruz 170' de pembe pişiriyoruz ...kekimiz pişerken kremamızı 2 bardak soğuk süt ile çırpıp meyvalarımızı hazırlıyoruz. kekimiz 15 dk. hazır oluyor. İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağımıza ters çeviriyoruz. içine çilekli kremamızı kaşık ile yayıyoruz...meyvalarımızı dekoratif şekilde dizip üzerine 1 paket tart jölemizi pişirip gezdiriyoruz...(resimdeki pastada sadece karpuz ve şeftali kullandım)
