Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu pötibör bisküvi

İrmik, şeker ve sütü bir tencerede karıştırın.
Ocağa alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Kıvamı koyulaşan tatlıyı ocaktan alıp içine vanilyayı ekleyin.
Küçük boy fırın kabını hafifçe ıslatıp bisküvileri tabanına dizin.
İrmikli muhallebiden bir kat yayıp üzerine yeniden bisküvi dizin.
Malzemeler bitene kadar böyle devam edin. En üst katman muhallebi olsun.
Ardından tatlıyı 2-3 saat kadar buzdolabında soğutun.
Dilimleyip üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.