Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tatlı kaşığı salça
1 orta boy domates püresi
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik veya fesleğen
1 tutam kuru dereotu, maydanoz
1 çay kaşığı karabiber

Salça ve domates püresini bir kaba alın. Sarımsakları ezip ilave edin.
Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın. Eğer ketçabın tatlımsı tadını seviyorsanız 1 çay kaşığı şeker ilave edin.
Dolapta 2 gün bekleyebilir.

Not: Bu sosu makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz.