 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
HARİRE (MARDİN)
1 su bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı un
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1 su bardağı süt
5 su bardağı su
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
Bütün malzemeleri karıştırıp çırpın. Ocağa alıp koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşınca altını kapatın. Kaselere döküp soğutun ve ceviz ile süsleyin.
© lezzetler.com tarif no:151969 | adı:Harire (Mardin) | gönderen:OlurMuOlur | indirme tarihi:15.02.2026 - 16:23