Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım ezilmiş avokado
Yarım salatalık
1 yemek kaşığı kekik
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Limon kabuğu rendesi
Tuz
Karabiber

Öncelikle salata ve avokadoyu blender yardımı ile iyice ezin.
Daha sonra içerisine zeytinyağını, sade yoğurdu ve kekikiği ekleyin, güzelce karıştırın.
Koyu ve pürüzsüz bir sos elde edeceksiniz. Bu noktada içine limon kabuğu rendesi, tuzu ve karabiberi koyun.
Salatanızın üzerine döküp servis edin.