 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ÇAŞIR OTU
Nisan- Mayıs aylarında dağlık bölgelerden toplanan çaşır otu, haşlandıktan sonra yumurta ile kavrularak pişirilerek veya sulu pancar şeklinde yemeği yapılarak sıklıkla tüketilmektedir.
Genellikle tuzlu salamurası yapılarak daha sonra tüketmek içinde saklanmaktadır.
© lezzetler.com tarif no:151709 | adı:Çaşır Otu | gönderen:yelpaze | indirme tarihi:13.02.2026 - 04:00