Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yufkalarınızı yağ veya yoğurtla ıslatın. İçine maydanozlu peynir karışımı ekleyebilirsiniz. Üzerini yumurta sarısı sürün (parlak görünmesi için bir tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyin) ve 180 derece fırında pişirin. Çörekotu ile süsleyin.