 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PESTİL ÇULLAMASI (ERZURUM)
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı
1 kg. dut pestili
200 gr. ceviz içi
5 adet yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
Elle ufak parçalara ayrılmış olan pestiller, çırpılmış yumurta ve ceviz içi karışımıyla birlikte tavada tereyağında kavrulur.
Pestiller kızarana kadar pişirilir.
Sıcak olarak servise sunulur.
© lezzetler.com tarif no:151145 | adı:Pestil Çullaması (Erzurum) | gönderen:safiye nalçacı | indirme tarihi:17.02.2026 - 15:52