Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.muratbey.com.tr

150 gr. Muratbey Burgu peynir
15 gr. Muratbey Tereyağı
5 adet patates
1 kutu yemeklik krema
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

Patatesleri çok ince dilimleyiniz. Tuz, karabiber, kırmızıbiber ve ince ince kıydığınız sarımsak ile iyice karıştırınız. Tepsiyi Muratbey Tereyağı ile yağlayınız. Burgu peynirin burgularını açarak tepsiye zemin yapınız. Burgu peynir zemininin üzerine patateslerinizi yan yana diziniz. Üzerine kremayı dökünüz. Tekrar Burgu peynirlerin burgularını açarak patatesleri kapatınız. 180 derece fırında pişiriniz.