Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.muratbey.com.tr

3 çorba kaşığı Muratbey Sürmeli peynir
2 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı zeytinyağı
10 tane küçük patates
Tuz
Karabiber
Dereotu
Maydanoz

Patatesleri haşlayınız. Patatesler soğuduktan sonra küçük küp küp doğrayınız. Derin bir kapta Muratbey Sürmeli peynir, süzme yoğurt, mayonez, zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice karıştırınız. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerine dökünüz ve karıştırınız. Üzerine dereotu ve maydanoz ekleyip servis edebilirsiniz.