Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.muratbey.com.tr

15 adet Muratbey Topi peynir
3 adet patates
1 küçük mor soğan
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı baharat çeşnisi

Küp doğranmış patateslere halka halka doğranmış soğanları ekliyoruz. Buna diğer tüm malzemeleri de karıştırıp fırın tepsisine koyuyoruz. Çok az su ekleyerek, patatesler pişene kadar 180 derece fırında pişiriyoruz.