1 kavanoz fındık ezmesi
4 yumurta
1 su bardağı kavrulmuş fındık
1 çay bardağı un
Fındık ezmesi ve yumurtaları iyice çırpın. Unu da spatulayla karıştırıp, en son fındıkları ekleyin. Yağlı kağıt serilmiş sığ bir kalıba dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
