1 paket makarna
3 adet sosis
2 domates
1 çorba kaşığı sıvı yağ
4 diş sarımsak
2 sivribiber
Tuz
Karabiber
Sosisleri dilim dilim doğrayın. Domatesleri küp şeklinde kesin. Tavada kızdırdığınız yağa sarımsağı ve biberi ilave edip kavurun. sosisleri ekleyip 1, 2 dakika kadar daha çevirin. Daha sonra domates, tuz ve karabiberi ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte sosun kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin. Makarnayı haşlayın. Suyunu süzdükten sonra tencereye koyun. Üzerine sosisli sosu ilave edip servis yapın.
