Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 kişilik
Gerekli malzeme:
20 ml elma suyu
20 ml çiğ krema
2 şişe maden suyu
Yarım kırmızı elma
Yarım limonun suyu
1 dilim ananas

Kokteyl bardaklarını buzlukta bekletin. Elmanın çekirdekli kısımlarını temizleyip çok ince dilimleyin. Kararmasını önlemek için elma dilimlerinin üzerine limon suyu gezdirin.
Dört buz parçası, elma suyu, çiğ krema ve maden suyunu karıştırın. Süzgeçten geçirip iki bardağa böülüştürün. 4 elma dilimini ayırıp kalanını bardaklara ilave edin. Ananas dilimini ikiye kesip elma dilimleriyle birlikte bardak kenarına yerleştirerek servis yapın.