Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı

250 gr Un
İhtiyaca Göre Su
1 gr Tuz
1 Çay Kaşığı Baharat çeşitleri
1 Baş Soğan Soğan
1 Yemek Kaşığı Salça

Su kaynatılır ve diğer kapta sulandırılan un kaynayan suyun içerisine konulur.
İçerisine eritilen yağda kavrulan salça, soğan ve baharatlar eklenir.
Çorba servise hazır hale gelir.