 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KIR ÇORBASI (DADAY KASTAMONU)
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı
100 gr Kır
100 gr Ispanak, kırgan
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Baharat
Öncelikle arpa yıkanır, kurutulur ve değirmende kırılır.
Kır kaynatılır, pişmek üzere iken yeşillikler eklenir.
Terbiyesi için içerisine tereyağı, tuz eklenir.
Baharatı katılır, kaynatılıp servis edilir.
© lezzetler.com tarif no:150227 | adı:Kır Çorbası (Daday Kastamonu) | gönderen:pandemir | indirme tarihi:16.12.2025 - 22:57