Tereyağı ile şekeri bir kapta karıştırın. Ardından un, kakao, tuz ve vanilyayı ekleyin. Hamuru 1 saat buzdolabında dinlendirin. Kaşıkla şekilllendirin. 160 derecelik fırında pişirin.
Fırından çıkıp soğuduktan sonra da üzerine kakao serpin. Kurabiyeleri hava almayan kutularda 1 hafta saklayabilirsiniz.
