Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket Duru Pratik Kırmızı fasulye
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı kapya biber
¼ demet maydanoz
6-7 adet çeri domates
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı Tuz
Üzeri için:
İsteğe bağlı rendelenmiş eski kaşar

Soğanları yarım ay şeklinde, kırmızı kapya biberi ise küçük küçük doğrayın.
Domatesleri küp küp doğrayın, maydanozları ince ince kıyın.
Bir kâseye, zeytinyağı, limon suyunu, nar ekşisini, elma sirkesini koyup karıştırın.
Geniş bir kaba tüm malzemeleri ve Duru Pratik Kırmızı Fasulyeyi alın ve sosu da üzerinde dökün, tuzu ilave edip karıştırın.
Servis tabağına alın.
İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş eski kaşar ile servis edebilirsiniz.