Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

(3 - 4 kg. luk yemekler için çeşni)
MALZEME:
1/2 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı fesleyen yoksa koymayın
1 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
1/2 tatlı kaşığı tane karabiber
1 bağ maydanoz saplan ve kökü

YAPILIŞI:
Bütün malzemeyi küçük bir temiz tülbente koyup bohça biçimi ağzını kapatarak bir sicim ile sıkıca bağlayınız
Torba kullanılmaya hazırdır